手づくり菓舗「えぼし」では、人気の草餅以外にも和菓子を製造、販売しております。本日ご紹介するのは、黒糖まんじゅう(100円・税込)。北海道産の良質な小豆を熟練の職人が丁寧に炊き上げたあんこを沖縄から取り寄せた極上黒砂糖の風味とこくを生かしたさっぱりかつ甘さが際立つもちもちの生地で包みました。店頭のみの販売で、毎日提供しておりますが、数に限りがありますので予めご承知くださいませ。