自家製もち米とよもぎを使用した昔ながらの草餅
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新商品「つくし」のご紹介

新しいお菓子「つくし」のご紹介。ふわふわ羽二重餅にこしあんと羊羹を包んだ爽やかな一品に仕上げました。明日2月24日より1ヶ130円(税込)にて販売開始いたします。一足早い春を感じてください。尚、この商品は店頭での販売のみ …

梅まつり開催のお知らせ

手づくり菓舗「えぼし」から車で約5分のところにある農業公園(三重県いなべ市)で2月17日より梅まつりが開催されます。当店は、昨年に引き続き出店させていただきます。東海地区最大級の梅苑にて約4,500本の梅が色とりどりに咲 …

柚餅子のご紹介

源平の時代に生まれたとも言われる柚餅子(ゆべし)は、くるみ・黒ゴマが入ったほんのり甘い餅菓子です。東北・北関東地域ではよく見かける保存食ですが、この地域で製造・販売しているところは珍しく、このお菓子を求めて遠くからお買い …

桜餅のご紹介

手づくり菓舗「えぼし」では、和菓子で皆様に春をお届けいたします。本日12日より桜餅(100円・税込)の販売を開始いたしました。当店の桜餅は、白あんを使用しているのが特徴です。弾力と粘りがあり、粒味が残る淡いピンクのお餅に …

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